solaire

A chaque rentrée scolaire, mon fiston peut choisir un petit cadeau.. il est de coutume de nous rendre dans un magasin de jouets le soir de sa rentrée. Je partage donc aujourd’hui ce qu’il a souhaité pour sa rentrée de 5ème Harmos.

Nous l’avons acheté chez King Jouet, au prix de CHF 34.90. Pour le coup, j’étais d’accord de lui offrir ce coffret étant donné le potentiel éducatif ;-)

Et honnêtement je ne suis pas déçue. A l’intérieur, on trouve une notice explicative avec 31 expériences à faire avec le matériel fourni. Bon là c’est un peu l’arnaque car certains schémas de montage “comptent” comme expérience (alors qu’il s’agit juste de confectionner des supports).

Fiston a déjà réalisé l’expérience no 23, à savoir utiliser l’énergie solaire pour faire fonctionner un petit moteur électrique.. et ça fonctionne donc c’est plutôt cool.

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Goodness Gracious

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Je n’ai jamais donné de petits pots à mon fils… j’avais à coeur de lui offrir des repas équilibrés et sains et je cuisine volontiers. Et puis, l’offre des compotes de l’époque c’était bof, bof… Je n’avais pas envie que mon bébé devienne un consommateur  ”Nestlé” et j’avoue que j’avais également de la peine à faire confiance aux marques. C’est bête je l’avoue mais c’est comme ça. Un côté “maman parfaite à tout prix” quitte à me compliquer un peu (trop) la vie.

Et là, je découvre la marque Goodness Gracious qui n’existait pas à l’époque… et elle vaut le détour. Destinés aux parents qui souhaitent offrir une nourriture saine et biologique à leurs enfants, tout en leur faisant découvrir de nouvelles saveurs, les produits Goodness Gracious ont été crées par une maman de deux enfants qui a pris conscience du peu de choix qui s’offrait à elle si elle manquait de temps pour cuisiner.

Elle a donc développé une gamme de compotes sucrées et salées à base d’aliments Bio basés sur l’Ayurvéda-

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3 nouvelles variétés sont venues compléter l’offre déjà bien étendu :

- citrouille, lait de coco avec cardamone
- patates douces, butternut, carottes
- Kale, panais, courgette, Quinoa avec fenouil et cumin

Etant donné que l’entreprise en question est un défenseur de l’allaitement maternel, je pense que les bébés sont préparer à goûter des saveurs différentes. Je pense également que ces petites gourdes peuvent, pourquoi pas,  plaire aux adultes même si notre palais s’est bien trop habitué aux aliments salés à l’excès.

Vous trouverez toutes les infos directement sur le site de Goodness Gracious. Il y a même la possibilité de commander directement en ligne, ce qui est bien pratique!

https://goodnessgraciousfoods.com/fr/

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Avec les chaleurs qui arrivent, je me suis mise en quête de nouvelles recettes pour accompagner les salades. Voici donc ce que j’ai réalisé ce midi : des falafels.

Toute le famille à apprécier, il faut juste prévoir ce plat la veille car le temps de trempage des pois chiches est d’une nuit…

Pour env. 60 pièces de Falafels :

Ingrédients :

  • 500 gr de pois chiches secs, trempés toute la nuit
  • 3 oignons (j’ai utilisé des oignons de printemps) finement hachés
  • 3 gousses d’ail, finement hachées
  • Persil haché, coriandre et cumin (j’ai zappé la coriandre car je n’en n’avais pas et le cumin que mon fils n’aime pas)
  • 1 1/2 c.c. de sel
  • 1 c.c de paprika
  • 1 1/2 c.c. de poudre à lever
  • huile pour frire

Egoutter et hacher finement les pois chiches. Ajouter les oignons, le persil, la coriandre, le cumin, le sel et le paprika et bien mélanger. Couvrir et laisser reposer env. 1 heure à température ambiante.

Ajouter la poudre à lever et bien mélanger.

Avec les mains mouillées (moi j’ai utilisé des gants), former des boules de la grosseur d’une noix env. puis laisser sécher env. 1 heure sur du papier à pâtisserie.

Chauffer l’huile à 180 degrés. Frire les boules par portions env. 3-4 min. (jusqu’à jolie coloration). Egoutter sur du papier absorbant.

Bon appétit

Avant :

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Après:

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J’ai accompagné le tout avec une petite sauce cocktail :-)

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La Bento Box

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Nous sommes des fans incontestables du Festival Ludimaniak à Estavayer-le-Lac. Cette année, mon fils a réalisé une Bento Box lors d’un atelier culinaire asiatique et moi je dis BRAVO!

Déjà, je tiens à parler de la gentillesse et de la disponibilité des personnes prenant en charge les enfants (une dizaine par groupe) et ce toute la journée! En l’occurence il s’agissait ici d’une maman originaire du Cambodge et qui réalisait ces petites boîtes merveilleuses pour ses enfants car ceux-ci n’aimaient pas les sandwiches… Avec une belle énergie et beaucoup de patience, elle a partagé son savoir avec les enfants qui sont repartis chacun avec leur petite boîtes pleine de jolies surprises à déguster..

Mon fils n’a pas d’attirance particulière pour le riz, d’ailleurs c’est toujours un peu la guéguerre à table lorsqu’il doit le manger… mais là en l’occurence il a juste dévoré son petit ourson (voir photo ci-dessous) et j’étais d’autant plus ravie ;-)

Je vais sans doute me documenter d’avantage sur ces fameuses Bento Box pour enfant car j’ai moi aussi été conquise!

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Voici la Bento Box réalisée lors de l’atelier en question… trop chou non?

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Belle complicité :-)

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Mon petit blog fait son chemin… gentiment… mais vous nous suivez tout de même assez régulièrement pour que l’on me contacte de temps en temps afin de parler d’un produit, d’un event régional ou autre. Et là c’est l’équipe Ovomaltine qui m’a gentiment proposé de tester leur nouveauté : Ovomaltine plus… autant dire que Fiston a sauté de joie! et honnêtement on n’a pas été déçu. Bon moi je suis fan de l’ovomaltine depuis mon enfance et j’ai toujours adoré leur publicité.. c’est vrai, c’est rare d’avoir des slogans de pub suisse qui marquent les esprits… mais Ovo fait partie de la mémoire collective suisse finalement.

Ovomaltine plus c’est une petite bouteille de 100 ml à boire (du style des petits yogourts à boire “actimel” ou autres) avec encore plus de vitamines, de calcium et de magnésium qu’une boisson Ovo ordinaire. Elle couvre env. 25% des apports journaliers recommandés en 9 vitamines et en calcium… Idéal pour le petit-déjeuner, la pause du matin ou comme en-cas. Honnêtement c’est très bon pour celles et ceux qui apprécient l’Ovomaltine. Rien de nouveau au goût me semble-t-il mais très pratique surtout en période de course d’école ;-)

Perso j’ai apprécié le produit froid (sorti du frigo) et une fois que la bouteille ait été secouée avant ouverture; histoire de lui donner un peu de mousseux. Fiston, qui est plutôt Neskik et pas du tout ovomaltine (à part leur pâte à tartinée crunchy cream) a tout de même bu sa petite bouteille et en redemande; mais comme moi, à température du frigo.

Petite cerise sur le gâteau  : les 3 premières personnes à me contacter via le site auront droit à recevoir leur petit pack de 6 bouteilles Ovomaltine plus…

Concours terminé: Bravo à Lucienne, Rosy et Barbara! Vous avez été les plus rapides ;-)

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